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Cosa si mangia a Carnevale a Napoli

Qualcuno potrebbe dire che ogni scusa è buona per parlare di mangiare e di buon cibo, e forse avrebbe ragione. Poiché è Carnevale proviamo a immaginare il tipico menù…

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Ricetta Cozze Gratinate – Cucina Napoletana

Un antipasto napoletano semplice, veloce a delizioso da provare con i mitili ricoperti di pangrattato, aglio e prezzemolo con capperi tritati e poi passati in forno a gratinare Un…