Bufala Fest dall’11 al 13 settembre sul lungomare di Napoli

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Aggiornamento del 27/8/2015 Orari di dettaglio / Partecipanti / Prezzi

Dal venerdì 11 a domenica 13 settembre 2015 il lungomare di via Caracciolo di Napoli ospiterà una manifestazione inconsueta per Napoli: il “Bufala Fest” una tre giorni interamente dedicata alla Bufala ed ai suoi prodotti.

Il Bufala Fest sarà una grande festa di ottimi prodotti tipici campani che derivano dal latte delle bufale quali Mozzarella di Bufala Campana DOP, ricotta di Bufala Campana DOP e altri prodotti che scaturiscono o usano il latte di bufala come i gelati prodotti con latte di Bufala e naturalmente, la buona pizza. Non mancherà spazio anche per la carne e i salumi di bufala che sempre più spesso si trovano in molti supermercati.

L’evento sarà caratterizzato dai prodotti del nostro territorio con l’esposizione dei  produttori di una filiera garantita. Si troveranno RICOTTA – FORMAGGI – SALUMI – CARNE- GELATI – DISTILLATI – CIOCCOLATA – COSMETICA

Il “Bufala Fest” sul lungomare di Napoli si terrà subito dopo il “Pizza Village”, che si svolgerà dal 1 al 6 settembre, la grande manifestazione interamente dedicata alla pizza che si terrà sul lungomare di Napoli. Sul nostro articolo dedicato troverete tutto quello che c’è da sapere sul Napoli Pizza Village. Il Comune di Napoli ha organizzato, “Bufala Fest” sul lungomare nell’ambito delle iniziative di NAPOLIperEXPO.

Degustazioni, stand di ristoro

bufala fest lungomare di napoli

Durante la manifestazioni dell’evento “Bufala Fest” ci saranno anche degustazioni, gare gastronomiche, momenti di informazioni per scoprire la storia dei prodotti e delle varie lavorazioni ed esibizioni di chef. Non mancheranno stand gestiti da ristoranti e pizzerie che proporranno le loro specialità a base di prodotti bufalini.

Si potrà così scoprire la storia e la tradizione dei tanti prodotti legati alla Bufala cominciando dalle antiche lavorazioni artigianali fino alle più moderne lavorazioni industriali che garantiscono un prodotto genuino e sano, da gustare in tutti i periodi dell’anno con la tranquillità di mangiare un prodotto supercontrollato e naturale.

Orari della manifestazione

11 SETTEMBRE 2015

  • dalle ore 19:00 alle ore 01:00 – area ristorazione, pizzeria, dolci/gelati e beverage

12 SETTEMBRE 2015

  • dalle ore 12:30 alle ore 15:30 – area ristorazione, pizzeria, dolci/gelati e beverage
  • dalle ore 15:30 alle 19:00 – solo dolci/gelati e beverage
  • dalle ore 19:00 alle ore xx:xx – area ristorazione, pizzeria, dolci/gelati e beverage

13 SETTEMBRE 2015

  • dalle ore 12:30 alle ore 15:30 – area ristorazione, pizzeria, dolci/gelati e beverage
  • dalle ore 15:30 alle 19:00 – solo dolci/gelati e beverage
  • dalle ore 19:00 alle ore xx:xx – area ristorazione, pizzeria, dolci/gelati e beverage

N.B dalle ore 15:30 alle 19:00 di sabato 12 settembre e di domenica 13, le aree ristorazione e pizzeria resteranno chiuse

Espositori del Festival della Bufala

Produttori di filiera bufalina-ristoratori-pizzerie-bar-pub-gelaterie (lista al 26 Agosto)

  • Pizzeria Vuolo – Napoli | Eccellenze Campane
  • Bistrot Des Amis – Sicignano
  • Carfora
  • O’Miracolo – Salerno
  • Regina Margherita – Napoli
  • Dolce e Salato Scuola di Cucina di Maddaloni – Giuseppe D’Addio
  • Capperi che Pizza! – Salerno
  • Mimi’ alla Ferrovia – Napoli
  • La Scimmietta
  • Gastronomia Arfe’ – Napoli
  • Marrandino – Castel Volturno
  • Fofo’ – Caserta
  • Il Veliero – Acciaroli
  • La Famiglia – Parigi
  • Casale Cantelmo  – Vairano Patenora
  • Talioo S.Giorgio a Cremano
  • Mordi e di Fuggi on the Rock – Castello Matese
  • Sal De Riso
  • Taverna 49 – Pompei
  • Taverna Vesuviana – S.Gennaro Vesuviano
  • La Perla –  S.Gennaro Vesuviano
  • Francesco Fichera per Bufalo Bill
  • Chef Anna Chiavazzo

Prezzi ristorazione

  • Ticket family 4 menù – 35,00 €
  • Ticket pasto bevanda – 10,00 €

“Bufala Fest”sul lungomare: prezzi, orari e date

  • Quando: da venerdì 11 a domenica 13 settembre 2015
  • Dove: lungomare di via Caracciolo a Napoli
  • Prezzo biglietto: ingresso libero agli stand 
  • Contatti e informazioni:  Pagina evento FB

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