- polpa di pomodoro
- un bicchiere di vino bianco
- uno spicchio d’aglio tritato
- sale e pepe
- olio d’oliva
- 350 g. di Scialatielli
- 100 g. di gamberetti
- 200 g. di cozze
- 200 g. di vongole
- 100 g. di calamari
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In padella versate 4 cucchiai d’olio d’oliva, l’aglio e il prezzemolo e scaldatelo fino a far dorare l’aglio. Poi versate il bicchiere di vino bianco e aggiungete i calamari, i gamberetti, le cozze aperte e le vongole.
Colorate il tutto con un po’ di polpa e cuocete per 15 minuti a fuoco moderato.
Scolate poi gli scialatielli e condite con la salsa preparata.
Buon appetito!
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