La Campania è al terzo posto in Italia con ben 44 ristoranti premiati di cui 6 con 2 stelle e 38 con una stella. E la provincia di Napoli si conferma quella con più stelle in Italia
La 66° edizione della Guida Michelin Italia 2021 è stata pubblicata in questi giorni segnalando, come da anni, i migliori ristoranti in Italia con l’ormai “storico” sistema dell’assegnazione delle stelle. La novità di quest’anno riguarda la stella verde ed è dedicato alla sostenibilità e viene assegnato agli chef che promuovono una cucina più sostenibile.
Premiata la cucina di tredici regioni in Italia con 371 ristoranti stellati e si conferma la Lombardia la regione con più stelle con 59 ristoranti, seguita dal Piemonte con 46 ristoranti premiati. Ma la provincia di Napoli è quella con più stelle in Italia con ben 28 stelle assegnate.
La Campania è terza in Italia per numero di ristoranti stellati
La buona cucina della nostra terra viene premiata con il terzo posto raggiunto dalla Campania che viene segnalata con ben 44 ristoranti di cui 6 con 2 stelle e 38 con una stella.
I ristoranti di tutta Italia sono segnalati nella storica edizione cartacea della Guida 2021 che si trova in questi giorni in tutte le librerie mentre è disponibile gratuitamente la App Michelin ristoranti con i contenuti più ridotti scaricabile per iOS e Android.
Per quanto riguarda la distribuzione delle stelle in tutta Italia, tra i 371 ristoranti segnalati, rimane immutato il top delle 3 stelle con 11 assegnate e nessuna new entri rispetto al 2020. Salgono le 2 stelle con 37 locali, due in più rispetto al 2020, mentre i 323 ristoranti a 1 stella scendono di 5 rispetto all’anno precedente probabilmente per l’emergenza in corso.
I ristoranti premiati della Campania: la provincia di Napoli si conferma quella con più stelle in Italia
In Campania entrano tra i locali stellati 3 novità facendo collocare la regione al terzo posto nella classifica nazionale con 44 ristoranti premiati, di cui 6 con 2 stelle e 38 con una stella.
Da notare che la provincia di Napoli si conferma la provincia con più stelle in Italia con ben 28 stelle assegnate ai nostri ristoranti. Di seguito tutti i ristoranti premiati in Campania in ordine alfabetico.
Ristoranti della Campania Due Stelle – Guida Michelin 2021
- Anacapri – L’Olivo
- Brusciano – Taverna Estia
- Ischia – Dani Maison
- Massa Lubrense – Marina del Cantone – Quattro Passi
- Vico Equense – Marina Equa – Torre del Saracino
- Sant’Agata sui Due Golfi – Don Alfonso 1890
Ristoranti della Campania Una Stella – Guida Michelin 2021
- Amalfi – Glicine
- Amalfi – La Caravella dal 1959
- Bacoli – Caracol
- Capaccio Paestum – Le Trabe
- Capaccio Paestum – Osteria Arbustico
- Capri – Le Monzù
- Capri – Mammà
- Caserta – Le Colonne
- Castellammare di Stabia – Piazzetta Milù
- Conca dei Marini – Il Refettorio
- Eboli – Il Papavero
- Ischia – La Tuga
- Ischia – Lacco Ameno – Indaco
- Maiori – Il Faro di Capo d’Orso
- Massa Lubrense – Marina del Cantone – Taverna del Capitano
- Massa Lubrense – Relais Blu N
- Napoli – George Restaurant
- Napoli – Il Comandante
- Napoli – Palazzo Petrucci
- Napoli – Veritas
- Nola – Re Santi e Leoni N
- Pompei – President
- Positano – La Serra
- Positano – Zass
- Quarto – Sud
- Ravello – Il Flauto di Pan
- Ravello – Rossellinis
- Salerno – Re Maurì
- Sant’Agnello – Don Geppi
- Sorrento – Il Buco
- Sorrento – Lorelei N
- Sorrento – Terrazza Bosquet
- Telese – Krèsios
- Telese – La Locanda del Borgo
- Torre del Greco – Josè Restaurant – Tenuta Villa Guerra
- Vallesaccarda – Oasis-Sapori Antichi
- Vico Equense – Antica Osteria Nonna Rosa
- Vico Equense – Maxi
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