Ricetta Nocillo – Cucina napoletana
Ingredienti 30 noci fresche pelate Una bustina di cannella 6 chiodi di garofano 500 g di zucchero 300 g di acqua 600 g di alcool puro Preparazione Sbucciate la noci, pelatele e…
Liquori
Ricetta per un Limoncello perfetto – Cucina napoletana
Ingredienti 1 litro di alcool puro (95°) 1 litro e mezzo di acqua 1,200 kg di zucchero (NB per un limoncello meno dolce è possibile anche dimezzare la dose) 10 limoni di…