La Festa della Zeppola a Sant’Eustachio di Montoro (AV) per due weekend

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Ritorna con due weekend di festa per la Zeppola vicino Montoro, nell’avellinese. Un bell’evento dove si potrà gustare la zeppola dell’antica tradizione montorese, quella fatta con impasto molle, come quello dei bignè, lavorata a ciambella e poi fritta o cotta al forno e riempita di tanta crema pasticcera con un ciuffo di quella al cioccolato. 

 

 

 

Ritorna per 2 weekend la Festa della Zeppola a Montoro in provincia di Avellino, nella frazione di Sant’Eustachio di Montoro presso il Parco del Sole. La festa ci sarà dal 16 al 18 settembre e dal 23 settembre al 25 settembre 2022 e sarà un evento da non perdere interamente dedicato ad una antica tradizione montorese della preparazione delle zeppole.

Nei due weekend della Festa della Zeppola di Montoro si troveranno le ottime zeppole fatte a mano, secondo l’antica tradizione della zona, ma anche altre specialità gastronomiche preparate per l’occasione: ci saranno infatti panini con salsiccia alla brace anche con funghi porcini e con vari contorni e la mitica pizza cotta a legna, e poi bibite e buon vino locale.

Una festa che si ripete ogni anno e che propone la zeppola tradizionale di Montoro

La festa della Zeppola viene riproposta con successo ogni anno e presenta la buona Zeppola di Montoro che è fatta in maniera particolare. La Zeppola di Montoro è infatti un dolce fatto con un impasto molle, come quello dei bignè, che viene lavorato a forma di ciambellina e poi fritta o, per chi la preferisce, cotta al forno.

 

La zeppola viene poi guarnita con una spolverata di zucchero a velo e tanta crema pasticcera e con un ciuffo di quella al cioccolato. A volte viene preparata anche con cioccolato o con Nutella. Alla festa della Zeppola ci saranno, presso gli stand, le zeppole classiche fritte, zeppole fritte con nutella,  zeppole fritte con crema, zeppole senza Glutine.

Festa della Zeppola, maggiori informazioni

  • Quando: 16 al 18 settembre e dal 23 settembre al 25 settembre 2022 Apertura Stand ore 19.00.
  • Dove: al Parco del Sole alla Frazione S. Eustachio di Montoro con parco giochi per bambini.
  • Maggiori informazioni: 2564618 – 348.6025612 dbrservicesrl@gmail.com
  • Evento ufficiale – Festa della Zeppola Montoro 

Se vi piacciono le zeppole e le graffe eccovi anche la ricetta del Maestro Gino Sorbillo

Le zeppole e le graffe sono un dolce tradizionale napoletano e della Campania. Ma le graffe le potete preparare anche voi a casa seguendo la ricetta del maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo, un esperto degli impasti, anche quelli per le fritture. Le straordinarie Graffe napoletane, ecco la ricetta di Gino Sorbillo  

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