Bufala Village 2021: la grande festa della buona Mozzarella di Bufala in provincia di Caserta

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Si terrà vicino Caserta, a San Marco Evangelista, il Bufale Village, la grande festa della Buona mozzarella di Bufala della Campania. Una festa di tre giorni con degustazioni, eventi, spettacoli, momenti didattici, dimostrazioni di show cooking e filatura di mozzarella

 

Si terrà a Caserta dal 10 al 12 settembre 2021 il Bufala Village, la grande festa della buona Mozzarella di Bufala della Campania. Tre giorni di degustazioni, il 10, 11 e 12 settembre 2021, dalle 18.00 fino alle 24,00, con eventi e spettacoli presso l’A1 Expó, il polo fieristico in viale delle Industrie 10, a San Marco Evangelista (Caserta) facilmente raggiungibile dall’uscita di Caserta Sud dell’autostrada Napoli Roma.

Una III edizione del Bufala Village, che è stata patrocinata da tante istituzioni, tra cui Coldiretti con la quale sono in programma tante attività didattiche e di promozione delle eccellenze agroalimentari. Il Bufala Village vuole valorizzare la Bufala Mediterranea Italiana e tutti i prodotti da essa derivati, contribuendo anche a diffondere le conoscenze sulla filiera bufalina attraverso professionisti del settore. Una festa per tutti, con anche momenti didattici, dimostrazioni di show cooking, filatura di mozzarella, che verranno effettuati grazie al coinvolgimento del Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP.

Bufala Village: il programma dei tre giorni

Di seguito gli eventi previsti:

Venerdì 10 settembre 2021

  • Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
  • Ore 18.00 Cerimonia d’inaugurazione “La filiera bufalina, le potenzialità di un’eccellenza”
  • Ore 18.00 Apertura Area giochi bimbi
  • Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
  • Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
  • 00 “Giochi di un tempo” Laboratorio didattico con premi, previa registrazione gratuita sull’evento Facebook
  • Ore 18.30 Apertura stand gastronomici
  • Ore 20.00 Show Cooking Chef Davide Gianfrancesco del Ristorante RuRù
  • Ore 20.30 Dimostrazione di filatura della Mozzarella
  • Ore 21.00 “Pulcinella all’Hotel Village: La Bufala” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
  • Ore 21.00 Show Cooking Chef Gian Marco Carli del Ristorante Il Principe
  • Ore 21.30 Casting per la selezione di nuovi volti della Mondo Vip Agency con una lezione di portamento omaggio
  • Ore 22.00 Show Cooking Chef di Pasticceria Anna Chiavazzo del Giardino di Ginevra
  • Ore 22.30 Esibizione Live di Vincenzo Romano e la Uanema Orchestra

mozzarella di bufala

Sabato 11 settembre 2021

  • Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
  • Ore 16.00 Apertura Area giochi bimbi
  • Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
  • Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
  • Ore 19.30 Seminario a cura dell’Università Luigi Vanvitelli – Dipartimento di Scienze e tecnologie ambientali, biologiche e farmaceutiche: “Sistemi di tracciabilità della Bufala campana”
  • Ore 20.00 Spettacolo musicale con balli country a cura della Country Zone Salerno
  • Ore 20.00 Show Cooking Chef Euralia Parrillo
  • Ore 20.30 Dimostrazione Filatura della Mozzarella
  • Ore 21.00 Show Cooking Umberto Ventriglia de La Terrazza del Gusto
  • Ore 21.00 “Pulcinella e Felice commercianti di Bufale” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
  • Ore 22.00 Show Cooking Chef Anna Coppolaro
  • Ore 22.00 Esibizione Live “Suoni Antichi – I Bottari di Macerata Campania”

Domenica 12 settembre 2021

  • Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
  • Ore 16.00 Apertura Area giochi bimbi
  • Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
  • Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
  • Ore 20.00 Show Cooking Chef Antonio Silvestri
  • Ore 20.30 Dimostrazione Filatura della Mozzarella
  • Ore 20.30 Country Fashion Show dei modellini della Mondo Vip Agency
  • Ore 21.00 Show Cooking Chef Nino Cannavale
  • Ore 21.30 “Pulcinella nella danza degli spettri al Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
  • Ore 22.00 Show Cooking Chef Cecilia Magnante
  • Ore 22.00 Spettacolo musicale con balli di gruppo

L’ampiezza del polo fieristico A1EXPÒ ha consentito di allestire un vero e proprio percorso espositivo in piena sicurezza, osservando le disposizioni sanitarie vigenti. Per l’ingresso alla struttura, sarà obbligatorio esibire il Green Pass o le certificazioni previste.

Per tutte le informazioni visitare il sito ufficiale – pagina facebook evento 

© Napoli da Vivere – riproduzione riservata

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