4 sagre in Campania: weekend 5-6 marzo 2016

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Due eventi da non perdere a Napoli, proprio in città, eventi improntati al mangiar bene ed in particolare basati sui legumi e sul cioccolato. In attesa delle grandi feste per la settimana Santa e della primavera che farà tornare le grandi sagre all’aperto questa settimana ci sono degli eventi mirati, specializzati,  che ci faranno conoscere le prelibatezze della nostra terra.

Ma vediamo tutti gli eventi. Anche questa settimana una festa a scopo benefico ad Eboli con grandi chef  che si cimentano nella preparazione di un piatto ispirato alla tradizione culinaria locale. Al Vomero invece, nella grande isola pedonale di via Scarlatti via Luca Giordano,  ci sarà la festa del cioccolato con tanti stand di produttori campani e di altre regioni. Sempre a Napoli, ma in Piazza Dante una grande festa degli ottimi legumi campani, dal titolo di Leguminosa, che porterà decine di piccoli produttori agricoli nel centro cittadino per una grande mostra mercato internazionale ideata e realizzata da Slow Food Campania Ultimo appuntamento a Castel San Giorgio in provincia di Salerno per un grande evento di qualità che ci farà gustare i principali vini campani quali Aglianico, Piedirosso, Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe.

Vi ricordiamo che molte sagre ed eventi si svolgono da anni con il contributo di buona parte della popolazione del posto e/o di proloco ma, prima di andare, vi consigliamo di contattate sempre l’organizzazione per verificare eventuali cambiamenti ai programmi diffusi. Buon fine settimana a tutti.

Leguminosa i buoni legumi a Napoli

leguminosa 2016 napoli

Gratis. Sarà una grande festa dei buoni legumi e si terrà a Napoli, in pieno centro cittadino il 4, 5 e 6 marzo 2016. Parliamo di Leguminosa che porterà in Piazza Dante, nel cuore di Napoli decine di piccoli produttori agricoli che saranno nel centro cittadino per una grande mostra mercato internazionale ideata e realizzata da Slow Food Campania, che quest’anno avrà il contributo del Pastificio Di Martino ed il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. La Campania è ricca di questi ottimi prodotti che diventano vere e proprie specialità locali come i ceci di Teano, la fava di Miniscola, il fagiolo  zolfino di Visciano, i legumi della piana di Eboli e tante altre bontà, tutte fonte economica di proteine, sali minerali, vitamina B1 e micronutrienti. Ma non solo buoni legumi a Piazza Dante. Scopri di più nel nostro post dedicato a Leguminosa.

La grande festa del cioccolato al Vomero a Napoli

cioccolatorre

Gratis. Si chiama Chocoland… La terra dei golosi, ed è una grande rassegna fieristica del Sud Italia dedicata al mondo del cioccolato. Si terrà al Vomero a Napoli dal 2 al 6 Marzo 2016.e ci saranno tanti Maestri cioccolatai, con una grande area eventi, per esibizioni live e tanti stand delle migliori cioccolaterie d’Italia e l’allegria degli speaker di Radio Amore Napoli che accompagnerà l’evento.  Un evento molto goloso che si terrà di nuovo al Vomero dopo il grande successo ottenuto lo scorso anno. Chocoland si terrà in una location dislocata tra Piazza Vanvitelli, via Scarlatti e via luca Giordano, l’isola pedonale del grande centro commerciale vomerese.

Compagni di Banco ad Eboli (Sa)

Compagni di Banco ad Eboli (Sa)

Prezzo 5 euro. Una rassegna enogastronomica ideata ed organizzata dall’associazione Al Ciauliello- laboratorio di cucina artigianale e patrocinata dalla Città di Eboli. L’evento rassegna si prefigge di promuovere il territorio e la sue tipicità gastronomiche ma ha anche un fine “socialmente utile”: raccogliere fondi per contribuire all’acquisto di un defibrillatore di quartiere per Corso Garibaldi, arteria del centro antico.  e strada vetrina delle tipicità e dell’artigianato di qualità ribattezzata dall’Amministrazione comunale Via delle Arti. E’ previsto un live cooking solidale e degustazioni. La rassegna si snoderà nel corso di vari appuntamenti settimanali e vedrà la partecipazione di altrettanti ospiti, tutti ebolitani, che si cimenteranno nella preparazione di un piatto ispirato alla tradizione culinaria locale. Il 5 Marzo Silvana Scocozza, giornalista e fondatrice dell’associazione Le Amiche Buongustaie.  Ciascun appuntamento prevede un ticket di 5 euro finalizzato alla raccolta fondi. Al Ciauliello.

Vitigno & Terroir a Castel San Giorgio (SA)

Cibo & Vino

Prezzi vari. Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016 a  “Palazzo Calvanese” di Castel San Giorgio (SA) si terrà la VII Edizione di Vitigno & Terroir , il Salotto del Vino Monovitigno Autoctono Campano. Un appuntamento annuale organizzato dalla delegazione A.I.S. di Salerno. Quest’anno la manifestazione è su 2 giorni, il 5 e 6 Marzo 2016,a “Palazzo Calvanese” nella Frazione Lanzara del Comune di Castel San Giorgio.  I principali vitigni campani quali Aglianico, Piedirosso, Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe, presi a campione fra i territori delle 5 province saranno messi a confronto diretto, su banchi di assaggio monovitigno dove ogni vitigno avrà il proprio spazio mescita, dove sommelier professionisti saranno a disposizione di chiunque voglia approfondire le caratteristiche del vitigno. Sabato 5 Marzo 2016 alle 17.00 Apertura del Palazzo Calvanese e accesso ai banchi di degustazione vino. Ore 17.30 Apertura banchi assaggio prodotti tipici. Dalle ore 18.30: Incontri con “I Volti del Vino” : i produttori. Alle 19.00: Laboratorio “Vulcanico Aglianico” con l’enologo Vincenzo Mercurio Ore 20.30:Laboratorio “Falanghina del Sannio e Falanghina dei Campi Flegrei a confronto” . Chiusura alle 23.30.  Domenica 6 Marzo 2016 Ore 17.00: Apertura del Palazzo Calvanese e accesso ai banchi degustazione vino: alle 17.30 apertura banchi assaggio prodotti tipici. ore 18.30: Incontri con “I Volti del Vino”: i produttori Dalle 19.00: Cooking show con abbinamento cibo/vino.- Partecipazione. Ingresso + tracolla e bicchiere e degustazioni vino illimitate: 10,00 € – Solo ingresso senza degustazioni vino: 3,00 € -Ingresso + tracolla e bicchiere + laboratorio: 13,00 € – Laboratorio aggiuntivo: 3,00 €.

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