Dove mangiare Sushi a Napoli

Il Sushi piatto tipico della cucina giapponese è semplice da gustare in molti locali di Napoli. Sono molti i ristoranti giapponesi, o no, che servono questa tipica pietanza…

Ricetta Struffoli – Cucina napoletana

Ingredienti 3 uova 150 g di zucchero 50 g di burro Un bicchierino di anice Una bustina di zucchero vanigliato Buccia di limone (o di arancia) grattugiata Un pizzico di sale ½ kg…

Ricetta Roccocò – Cucina Napoletana

Ingredienti ½ kg di farina ½ kg di zucchero 300 g di mandorle sgusciate Buccia di limone grattugiata 1 bustina di cannella Un pizzico di sale 5 g di carbonato d’ammonio per…

Ricetta Capitone – Cucina Napoletana

Ingredienti 1 capitone abbastanza grande 10 foglie di lauro 2 cucchiai scarsi d’olio 1 tazzina (da caffè) di aceto 2 spicchi d’aglio 2 rametti di prezzemolo Pepe e sale q.b.…