Vincenzo Capuano: la Pizza Contemporanea al Vomero e a Pozzuoli
La Pizza contemporanea al Vomero e Pozzuoli: Vincenzo Capuano! Classe 1989, Scampia, pizzaiolo di 3° generazione! Questo per far capire che nelle vene di Vincenzo…
Pizzerie
Ciro Cascella a Chiaia: pizzeria e corsi di Pizza 3.0
Ciro Cascella, la pizzeria 3.0 nel salotto di Chiaia! A distanza di pochi mesi dall’apertura si consolida la crescita della pizzeria di Ciro Cascella. In un…
Pizza 36: a Marano la pizza gourmet a ruota di carro di 36 cm
Una mega pizza dove i prodotti della tradizione si incontrano in ben 36 cm di diametro di pizza Napoli è la patria della pizza. Piccola, grande, alta bassa,…
Pizzeria 1906 Imperatore da quattro generazioni la Pizza di via Duomo
La Famiglia Imperatore è patrimonio di Napoli. Questa è una bella storia! Il nome Friggitoria Imperatore a Napoli evoca bei ricordi: la frittatina, il…
Pizza On Tour: la Pizza incontra il Tartufo nella pizzeria di Enzo Coccia
Partirà da Napoli, dalla rinomata pizzeria La Notizia di Enzo Coccia, il tour nazionale della Savini Tartufi La grande azienda toscana Savini Tartufi inizierà da…
Franco Gallifuoco: la pizzeria stellata a Napoli
Franco Gallifuoco presenta il nuovo menù stellato in collaborazione con lo chef Stella Michelin Paolo Barrale. L’inventore della Grotta, il ripieno in crosta cotta al…
Pizza Prestige: la pizza incontra la cucina tradizionale Napoletana
L’arte del pizzaiolo Napoletano incontra i piatti tipici partenopei. Il risultato? Da acquolina in bocca! La sfida ora è tra Nonna Filomena e Nonno Vincenzo e se leggi…
Pizzeria Martucci al Vomero: tradizione e innovazione napoletana
Una nuova pizzeria al Vomero che porta sulla collina l’esperienza familiare della Pizzeria Michele in via Martucci La Pizzeria Martucci è stata inaugurata in…
50 Top Pizza 2018: Guida alle migliori pizzerie italiane
La classifica delle 50 migliori pizzerie d’Italia con tante pizzerie campane al vertice Sono stati resi noti i premi assegnati da 50 Top Pizza 2018 la prima guida…
La Masardona sul Lungomare di Napoli
Ve ne avevamo parlato già a Novembre del 2017 e in questi giorni c’è stata l’inaugurazione. L’Antica friggitoria Masardona ha aperto un nuovo locale…
50 Kalò apre a Londra a Trafalgar Square
La vera pizza napoletana di 50 Kalò di Ciro Salvo sbarca a Londra. Per fine maggio 2018 sarà infatti aperta nel cuore di Londra, a due passi da Trafalgar Square, una…
Brevettata l’Apecar con il Forno a Legna per la Pizza a Portafoglio
Vi parlammo già alcuni anni fa del simpatico Apecar con il forno a legna che consente di fare ottime pizze a portafoglio “itineranti”. Ma il napoletano Giovanni Kahn della…
La Pizza Napoletana e l’arte dei pizzaioli patrimonio dell’umanità dell’Unesco
Un patrimonio di conoscenze artigianali uniche, tramandate di padre in figlio, che sono tesoro del popolo partenopeo: questa è l’Arte del Pizzaiuolo Napoletano riconosciuta…
La Masardona apre un nuovo locale sul lungomare di Napoli
La buona pizza fritta napoletana dell’Antica friggitoria Masardona si troverà anche in un nuovo locale che aprirà un nuovo locale a Piazza Vittoria a Napoli sul…