Questo fine settimana solo quattro sagre: non per cattiva volontà ma segno che il tempo sta cambiando e i primi freddi non incoraggiano le serate all’aperto. È il periodo delle castagne e molti appuntamenti sono dedicati a questo ottimo frutto autunnale. Ma sono appuntamenti di qualità che ci consentono di scoprire bellissimi posti della Campania. Prima di andare, vi consigliamo di contattare sempre l’organizzazione per verificare eventuali cambiamenti ai programmi. Buon fine settimana a tutti!
Sapori del Borgo a Castelvetere sul Calore (AV)
Dal 31 ottobre alle 19.00 al 1 novembre alle 23.45 nel suggestivo Borgo di Castelvetere sul Calore, tra le strade del centro storico, artigiani locali esporranno le proprie creazioni intrecciandosi tra gli artisti di strada che si esibiranno lungo il percorso. I grandi sapori del borgo di Castelvetere saranno disponibili tra stand gastronomici, dove gustare i piatti tipici del luogo quali Menesta e Pizza, Maccaronara e Fagioli e Ucciolo . Poi ci saranno anche stand di prodotti tipici, tutto innaffiato da aglianico delle cantine locali.La sera Tarantella, Pizzica e Tammorra faranno da cornice a questo spettacolare eventi.L’evento è organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune e con Albergo Diffuso Borgo di Castelvetere. Castelvetere sul Calore si animerà per Sapori nel Borgo, edizione autunno 2014 un evento già noto e di successo negli anni passati, nella suggestiva cornice dell’antico borgo oggi trasformato in albergo diffuso. Nella giornata di domenica è possibile partecipare a visite guidate e momenti di confronto tra gli organizzatori ed i visitatori relativamente ai luoghi storici ed alle tradizioni di Castelvetere. Info Albergo Diffuso Borgo di Castelvetere Via Castello, 1, Castelvetere sul Calore . Info: Sapori del Borgo
Sagra della Castagna a Vitulano (BN)
Dal 31 ottobre, al 2 Novembre 2014 si svolgerà a Vitulano a cura dell’associazione turistica pro loco Camposauro il consolidato appuntamento con la Sagra della Castagna, giunta alla sua XXII edizione . Per il quarto anno consecutivo la sagra si propone al pubblico nella sua formula itinerante; formula che si è rivelata vincente negli anni scorsi e che ha permesso di far conoscere il patrimonio artistico e storico dei casali che l’hanno ospitata: Fuschi, San Pietro, Vennerici/Mattaleoni. Quest’anno i casali ospiti sono quelli de I CALCI, ARCO e SANTO SPIRITO. Oltre a visitare i palazzi storici dei casali, che ospiteranno le mostre fotografiche, di pittura e scultura, e ad assaporare le specialità culinarie a base di castagne, sarà possibile partecipare, su prenotazione, alle passeggiate a cavallo, giro in MTB, trekking urbano e trekking tra i castagni potendo così ammirare il paesaggio naturalistico del territorio vitulanese. Il programma di massima prevede Venerdì dalle 19 stand gastronomici, mentre sabato 1 stand anche a pranzo dalle 12 e poi dalle 20 mentre in pomeriggio trekking urbano e incontro sui segreti della cagliata di formaggio. Domenica 2 stand aperti anche a pranzo e trekking nei castagneti. Info: Sagra della Castagna
Sagra della castagna a Calabritto (AV)
Da venerdì 31 ottobre a sabato 1 novembre in Piazza Matteotti a Calabritto una grande festa della castagna. Tante dieci ricette tipiche a base di castagne e stand con prodotti irpini, musica folk per una sagra organizzata dall’associazione di volontariato Pubblica Assistenza “Aurora” di Calabritto. Durante le serate si potranno degustare piatti tipici locali tradizionali e antiche ricette rivisitate in chiave più moderna. I bravi cuochi della zona prepareranno due menù diversi in occasione delle due serate della sagra. Venerdì 31 ottobre saranno disponibili tirate di farina di castagne con ragù bianco di funghi porcini e pasta con ragù di cinghiale e, come secondi, spezzatino di cinghiale con peperoni all’aceto e arista di maiale con vellutata di verdure. Nel menù fisso con un primo a scelta, un secondo a scelta e il contorno sono compresi anche un bicchiere di vino, acque, pane e caldarroste. Sabato 1 novembre ci saranno invece tirate di farina di castagne con ragù di maiale o pasta e fagioli con cotica e salsicce e spezzatino di cinghiale alle castagne e arista di maiale con crema di piselli e contorni. Nel menù fisso con un primo a scelta, un secondo a scelta e il contorno sono compresi un bicchiere di vino, acque, pane e caldarroste. Naturalmente tanti ottimi dolci come tronchetto di castagne, castagnaccio, crostata di castagne, cannoli ripieni di crema di castagne, torte con marmellata di castagne e tantissimi altri dolci tipici locali. Sono previste degustazioni di caldarroste e castagne bollite distribuite insieme ad ottimo vino locale. Ci saranno anche stands con tanti ottimi prodotti tipici locali come olio, formaggi, caciocavalli, prosciutto, salumi, latticini, miele etc. Anche musica nelle serate con i “Pirati del liscio 2.0” venerdì 31 e i “Silvestro?folk” sabato1 novembre. Info: Sagra della Castagna
Festa della Castagna di Roccadaspide (SA)
Torna dal 30 ottobre al 2 novembre 2014 il tradizionale appuntamento con la festa della castagna della città di Roccadaspide in provincia di Salerno. La festa si svolgerà lungo le vie del centro storico ed all’interno del Castello medioevale ” Filomarino” di Roccadaspide tra arte, cultura, spettacolo ed enogastronomia. Ci saranno caldarroste gratuite e si potranno degustare piatti a base di castagne, prodotti tipici cilentani, pane casereccio, pasta, salumi e formaggi, il tutto accompagnato da un ottimo vino. La Festa ha l’obiettivo di mettere in luce il connubio tra gastronomia e tradizione, folklore e artigianato. In programma diversi appuntamenti legati alla manifestazione: e il 31 ottobre, musica popolare in piazza XX settembre e presso il largo chiesa Sansiforosa. Anche il primo novembre e il 2 appuntamenti musicali e apertura stand alle 19. Info: Festa della castagna
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