Festa della Pasta 2017 a Gragnano (NA)

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Pasta covered in sauce

 

Dal giorno 8 al 10 settembre 2017 a Gragnano si terrà una grande festa da non perdere. “Pasta, Amore e… Pomodoro”, è la festa della Pasta di Gragnano IGP 2017 organizzata dal Consorzio Pasta di Gragnano IGP che vedrà la partecipazione di dodici grandi chef, coordinati dallo chef Alfonso Iaccarino che ogni giorno prepareranno i piatti tipici della cucina napoletana. Tanti spettacoli la sera ma anche la Pasta al pomodoro, il Ragù, la Genovese e la famosa la pasta “del giorno dopo”. Ogni sera spettacoli gratuiti con Simone Schettino, con il ballerino tedesco Sven Otten, Enzo Avitabile e poi, durante il giorno tanti artisti di strada.

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Per accedere al menù della festa Il ticket è di 5 euro e comprende un primo piatto a scelta ed una bottiglia d’acqua, mentre l’accesso agli spettacoli è gratuito.

Vediamo le serate gastronomiche

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Venerdì 8 settembre 2017 “Pasta al Pomodoro”

  • Alfonso Caputo de “La Taverna del Capitano” di Marina del Cantone – “Spaghetti aglio e olio, pomodoro San Marzano e basilico”
  • Luigi Salomone de “Piazzetta Milù” di Castellammare di stabia – “Candela laccata di zuppa forte, yogurt di bufala e finochietto”;
  • Giulio Coppola de “La Galleria” di Gragnano – “Pasta al pomodoro d’oro” con vari tipi di pomodorino e pomodoro.
  • Andrea Napolitano de “Il Bikini” di Vico Equense – “Mischiato leggero con pomodori lampadina, raviulillo e friselle”;
  • Giacomo De Simone de “Le Axidie” di Vico Equense – “Il sole nel piatto” con orzo o tubetti piccoli e pomodoro giallo
  • Mario Cinque dello “Yacht Club” di Castellammare di Stabia – “Pasta mista con fagioli arrecanati e ‘nduja”

Sabato 9 Settembre 2017 – “la Pasta del giorno dopo”.

  • Peppe Guida dell’Osteria “Nonna Rosa” di Vico Equense – i “Rigatoni alla norma affumicati”;
  • Giovanni Sorrentino del ristorante “Gerani” di Santa Maria La Carità – “A Frittat e maccarun” con la Pasta mischiata
  • Vincenzo Vaccaro de la “Cucina 82” di Gragnano – “Pasta e patate del giorno dopo!”
  • Pasquale Torrente de “Il Convento di Cetara” – Spaghetti alla “Scammarro
  • Michele Deleo di “Palazzo Avino” di Ravello – Mezzi rigatoni con “Pomodorini gialli, spadino fresco, capperi disidratati e sfusato amalfitano”
  • Vincenzo Maresca de ” ll Cellaio” di Vico Equense – “O’ raù scarfato” con le Candele spezzate

Domenica 10 settembre – Genovese e Ragù.

  • Alfonso Caputo – La Taverna del Capitano di Marina del Cantone – Genovese
  • Peppe Guida – Osteria Nonna Rosa di Vico Equense – Ragù

Orari – venerdì 8 settembre e sabato 9 settembre (dalle 19 alle 24) e domenica (dalle 11 alle 16)

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Calendario degli spettacoli

  • Venerdì 8 settembre – ore 22 –  il comico fondamentalista napoletano Simone Schettino
  • Venerdì 8 settembre – ore 23 – spettacolo del ballerino tedesco Sven Otten famoso sul web per il ballo inserito in uno spot della Tim.
  • Sabato 9 settembre – ore 22 – sul palco il grande Enzo Avitabile

Maggiori informazioni 

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