Sagra della Mozzarella di Bufala e delle Bontà della zona a Matinella di Albanella (SA)

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Dal 06 Agosto 2017 al 14 Agosto 2017 si terrà la 19° edizione della attesa festa delle bontà di bufala a Matinella di Albanella tra Capaccio scalo e Paestum, in quella piana del Sele che produce tante ottime mozzarelle di Bufala. Non a caso anche questa 19° edizione della festa organizzata dall’associazione Matinelprom si chiama Feata delle Bontà di Bufala e, dal 6 al 14 Agosto 2017 proporrà tantissima buona mozzarella di ottimo latte di bufala e tante altre bontà della zona.

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La grande festa vuole promuovere la vera Mozzarella di bufala campana DOP, ma anche la carne di bufalo e le tante tipicità locali con una grande festa in cui parte dei proventi saranno devoluti in beneficenza.

Presenti tutte le ottime aziende della zona

Saranno presenti molte buone aziende casearie locali tra cui l’8 agosto l’azienda casearia “BUFALÌ”, il 9 saranno serviti i prodotti del caseificio “BUFALABELLA”, il 10 e 11 saranno serviti i prodotti del Caseificio La Vallesina e dal 12 agosto al 14 agosto saranno serviti i prodotti del caseificio “LA CONTADINA”.

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In Piazza Martiri del Lavoro a Matinella di Albanella si terranno tanti eventi di buona enogastronomia ma anche dibattiti e convegni con varie personalità del panorama filiero-bufalino, politico ed istituzionale per la valorizzazione della buona mozzarella. Tutte le serate saranno animate da buona musica, tanto divertimento e comicità pensando anche ai bambini che troveranno tante attrazioni con trampolieri e spettacoli di magia.

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