Da Sabato 29 a Domenica 30 Luglio 2017 nel parco della legalità di Casapesenna, vicino Caserta, si terrà la 10° edizione della Sagra del Bufalotto e del Vino Asprinio. Una sagra che in questi 10 anni si è sempre contraddistinta per novità e tradizione ed ha sempre presentato i sapori più genuini ed i migliori prodotti della zona. Anche quest’anno tutto nella tradizione e tanta trascinante musica popolare alla Sagra del Bufalotto e del Vino Asprinio a Casapesenna organizzata sempre dalla locale Pro Loco di Casapesenna (CE) con il Patrocinio dell’Amministrazione Comunale.
Appuntamento attesissimo dell’Estate Aversana e Casertana la sagra ci offre tante gustose specialità a base di carne di bufalotto, molto ricercata per il suo basso contenuto di grassi e per il suo apporto nutrizionale. Naturalmente non mancherà tanta ottima mozzarella di bufala, vera regina della cucina tradizionale e tanto buon vino Asprinio che nel 1993 ha ricevuto il marchio DOC. Non a caso la serata di Sabato 29 Luglio sarà preceduta dal Convegno “Asprinio e prodotti tipici” importante per il rilancio e la valorizzazione dei prodotti tipici di Terra di Lavoro. Oltre a tanto buon cibo nelle due serate non mancherà la musica del Gruppo ‘A via ‘e Perruni, che proporrà musica e balli popolari presso il Parco della Legalità a Casapesenna. Nel Parco ci saranno anche giochi e giostre per i più piccoli.
Sagra del Bufalotto e del Vino Asprinio
- Sabato 29 Luglio 2017
- ore 19:00 convegno “Asprinio e prodotti tipici”;
- ore 20:00 apertura stand gastronomici;
- ore 21:00 esibizione di musica popolare con ‘A via ‘e Perruni.
- Domenica 30 Luglio 2017
- ore 20:00 apertura stand gastronomici;
- ore 21:00 esibizione di musica popolare con ‘A via ‘e Perruni.
Maggiori informazioni: 338.7690711
Sito Web: www.prolococasapesenna.eu/wordpress/