Periodo di melenzane con tante sagre in Campania che festeggiano questo ottimo ortaggio e ce lo presentano in tanti modi differenti me sempre appetitosi. Ne abbiamo scelte due, tra il 21 e il 23 luglio 2017, una a Scafati in provincia di Napoli dove troveremo la melanzana in maniera tradizionale tra parmigiane, polpette e contorni. L’altra che vi presentiamo si svolge a Penta di Fisciano vicino Salerno dove la preparano addirittura con la cioccolata.
Sagra della Mulignana a Scafati (NA)
Solo venerdì 21 Luglio 2017 si svolgerà a Scafati in Piazza Vittorio Veneto la Sagra della Mulignana (melenzana in napoletano) che si tiene da oltre trent’anni, nell’ambito dei Festeggiamenti in onore di Santa Maria delle Vergini, patrona di Scafati. La sagra è organizzata dall’Azione Cattolica ed è dedicata alla buona melanzana locale. Durante la sagra presso gli stand gastronomici si potranno gustare le tante specialità, soprattutto a base di melanzane, la parmigiana di melanzane e le polpette fritte al momento. Ci sarà anche presente lo stand per celiaci. ore 20,30 Apertura Stand Gastronomici e poi alle ore 21,30 Il gruppo musicale I Briganti e i Bottari degli Alburni allieta la serata con musiche e canzoni popolari. Maggiori informazioni
Festa della Mulignana Cu’ A Ciucculata a Penta di Fisciano (SA)
Dal 21 al 23 Luglio 2017 si terrà a 31° edizione festa della mulignana cu’ a ciucculata a Penta di Fisciano sempre organizzata dalla parrocchia S.Bartolomeo Apostolo e S.Maria delle Grazie in Piazza S.Anna. La “Mulignana cu’ ‘a ciucculata” è un dolce semifreddo tipico della costiera amalfitana, ma viene riproposto anche a Penta di Fisciano località in quanto residenza estiva della principessa Marina D’Aragona. Una preparazione lunga e complessa per un prodotto eccezionale come la melanzana col cioccolato preparata con prodotti di qualità come la cioccolata fondente legata con il liquore Strega. Alla festa ci saranno anche polpette, parmigiane, panini, dolci e tanti altri prodotti. Non mancherà la buona musica e tanto buon vino paesano. Programma eventi della festa: Venerdì 21 luglio Vaskom – Tribute band; Sabato 22 luglio Dino di Leo & sisters; Domenica 23 luglio Pasquale Palma – Made in sud. Maggiori informazioni